Le chocolat au coco de la Réunion est un délicieux chocolat noir, fabriqué avec des ingrédients locaux de haute qualité, dont de la noix de coco râpée. Ce chocolat est réputé pour sa saveur riche et exotique, qui allie harmonieusement la douceur de la noix de coco et l’amertume du chocolat noir 75%.
Ce chocolat est confectionné selon une méthode artisanale unique, inspirée de savoir-faire traditionnels, pour vous offrir une palette d’aromes inimitables.
Ingrédients : Fèves de cacao, sucre, noix de coco (15%), beurre de cacao.
Utilisation : Le chocolat au coco de la Réunion est idéal pour les amateurs de chocolat noir et de saveurs exotiques. Il peut être dégusté tel quel ou utilisé dans des recettes de desserts, comme des fondants, des truffes ou des mousse au chocolat.
Conseils de dégustation : Pour savourer pleinement la richesse de ses saveurs, il est recommandé de déguster le chocolat au coco à température ambiante. Vous pouvez également le couper en petits morceaux et le mélanger à des fruits secs ou à d’autres ingrédients pour une collation énergétique.
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