Spécialité artisanale Ananas Victoria et Pitaya de La Réunion
L’ananas Victoria mis à l’honneur dans cette recette est considéré comme le meilleur au monde !
L’association de l’ananas Victoria et du Pitaya donne un rouge intense comme l’amour puisqu’il a été créé à l’origine pour fêter la Saint-Valentin.
Le conseil culinaire de Couleurs Peï : se déguste tout simplement sur des tartines, crêpes, pancake ou avec du fromage blanc.
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