La confiture d’Hibiscus :
Ici, il est question de fruit d’hibiscus, connu sous l’appellation bissap ou karkadé.
A la dégustation, on retrouve des saveurs de cerise et de rhubarbe qui accompagnent avec brio un plateau de fromages, notamment les tomes de brebis.
Le conseil culinaire de Couleurs Peï : se déguste tout simplement sur des tartines, crêpes, pancakes, gaufres, ou avec du fromage blanc.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.