Le thé blanc geranium citronnelle de la Réunion est un thé artisanal produit par la société Labyrinthe en Champs Thé. Ce thé est fabriqué à partir de feuilles de thé blanc cueillies à la main, ainsi que de feuilles de géranium et de citronnelle également cultivées sur l’île de La Réunion.
La fabrication de ce thé commence par la cueillette des feuilles de thé blanc, qui sont ensuite séchées naturellement au soleil. Les feuilles de géranium et de citronnelle sont également cueillies à la main et séchées avant d’être mélangées avec les feuilles de thé.
Le thé blanc geranium citronnelle de la Réunion offre une saveur légèrement herbacée et florale, avec des notes de citronnelle qui apportent une touche rafraîchissante. Ce thé est idéal pour une dégustation l’après-midi ou le soir, et peut être consommé chaud ou glacé.
Le thé blanc est un thé plus faible en théine que le thé vert.