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Couleurs Péï

Miel Vert – Miel Tan Rouge

45,00 

Pot de 250g
Miel d’exception, avec seulement quelques centaines de kilos produits par an. Pascal Fontaine récolte son miel au Tampon, au sud de l’île. Le miel de Tan Rouge ou Miel Vert vient d’une production artisanale et biologique de La Réunion.

En terme de goût: très florale, très naturel en début de bouche puis celui-ci tendra plus vers une sensation boisée.

Fermez les yeux, vous vous retrouverez à la Réunion dans ses forêts humide des hauts 🙂

[MISE A JOUR]

Le miel vert est disponible mais attention, il n’y en aura pas pour tout le monde !

Disponibilité : Plus que 4 en stock

UGS : PF003 Catégories : ,

Miel VERT

Pourquoi l’appelle-t-on miel vert?

Il n’est pas fondamentalement vert. En fait, il a des reflets vert que nous pouvons apercevoir au soleil.

Ce miel provient de quelle fleur?

L’arbre est le Tan rouge. C’est un “bois de couleurs” (terme pour désigner des arbres avec des troncs de couleurs), endémique de La Réunion, que l’on retrouve dans les forêts humides des hauteurs de l’île.
Les abeilles viennent butiner son nectar qui donne au miel ses reflets verts.

Les ruches de Pascal sont situés dans le “Parc national“, parc qui est protégé par l’UNESCO, de toutes activités humaines à des kilomètres aux alentours. Soyez rassurés: votre miel est pure.

NOS CONSEILS :

Il est si rare qu’on ne peut que vous recommander de le déguster à la petite cuillère !

Poids 0,4 kg
Dimensions 6,5 × 6,5 × 8,5 cm

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